Göynük Tarhanası
Göynük yöresine özgü malzemelerle geleneksel yöntemlerle hazırlanan gün kurusu ev yapımı tarhana.
Ürün Hakkında
Göynük yöresine özgü malzemelerle, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ve gün kurusu ev yapımı tarhana.
Nasıl Yapıyoruz?
Malzemeler özenle hazırlanıp yoğrulduktan sonra geleneksel yöntemlerle mayalanmaya bırakılır. Olgunlaşan tarhana hamuru küçük parçalara ayrılarak fırın kullanılmadan, güneş altında doğal şekilde kurutulur. Tamamen kuruyan tarhana ufalanarak elenir ve pişirmeye hazır hâle getirilir. Gün kurusu Göynük Tarhanamız, kendine özgü açık rengini ve farklı taneli yapısını bu geleneksel hazırlama yönteminden alır.
İçindekiler / Malzemeler
Buğday unu, Yoğurt, Domates, Kırmızı Kapya Biber, Yeşil Kapya Biber, Soğan, Maydanoz, Nane, ve Kaya Tuzu Alerjen uyarısı Gluten ve süt ürünü içerir.
Saklama Bilgisi
Serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde; ağzı sıkıca kapalı ambalajında saklayınız. Nemden ve doğrudan güneş ışığından koruyunuz.
Kullanım / Uyarı
Pişirilerek tüketilir. Damak zevkinize göre su veya et suyuyla hazırlanabilir. Gluten ve süt ürünü içerir.
