Keş
Göynük’e özgü geleneksel üçgen Keş. Sert dokusu ve kendine has lezzetiyle özellikle Keş'li Ceviz'li Eriştenin, ev yapımı Mantı'nın vazgeçilmezidir.
Kendi hazırladığımız ve üretim dönemine göre satışa sunduğumuz yöresel ürünler.
Göynük’e özgü geleneksel üçgen Keş. Sert dokusu ve kendine has lezzetiyle özellikle Keş'li Ceviz'li Eriştenin, ev yapımı Mantı'nın vazgeçilmezidir.
Arılarımızın peteğini doğal biçimde ördüğü, Göynük florasının aromasını taşıyan sınırlı üretim karakovan balı.
Kendi arılarımızın Göynük ve çevresindeki doğal floradan topladığı, peteğiyle birlikte sunulan sınırlı üretim PoliFloral Çiçek balı.
Mevsim sebzeleri ve tercih ettiğiniz içeriklerle, tuzlu veya tuzsuz olarak siparişinize özel hazırlanan ev yapımı kesme çorbalık.
Buğday unu ve yumurtayla hazırlanan, küçük parçalar hâlinde kesilip kurutulan geleneksel Göynük kesme çorbalığı.
Kendi arılarımızın, Göynük ve çevresindeki doğal floradan topladığı nektarlardan elde edilen, üretim süreci tamamen kontrolümüz altında olan %100 polifloral çiçek balıdır. Bal hasat döneminde, arılarımızın doğal nektar kaynaklarından elde ettiği bal özenle hasat edilerek sofralarınıza sunulmaktadır.
Un, yumurta ve kaya tuzuyla hazırlanan el kesimi, gün kurusu ev yapımı Göynük eriştesi.
Göynük yöresine özgü malzemelerle geleneksel yöntemlerle hazırlanan gün kurusu ev yapımı tarhana.